Orzobirra.net

Una piattaforma informatica per la coltivazione sostenibile dell’orzo da birra.

 
Logo Orzobirra.jpg      Orzobirra.net® è una piattaforma informatica per la coltivazione sostenibile dell’orzo distico per malteria.
Il “Sistema orzobirra.net®” è composto da un DSS (dall’inglese Decison Support System) e da vari applicativi che danno la possibilità di rispondere alle crescenti esigenze in termini di tracciabilità, sostenibilità e certificazione delle produzioni agricole.

Orzobirra.net® è stato sviluppato da Horta S.r.l., spin-off dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza per i produttori di orzo distico che conferiscono le loro produzioni alla malteria Agroalimentare Sud di Melfi (PZ).

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